中国有句话说得好：“早食好，中食饱，晚食少”。但随着生活节奏的加快，越来越多上班族的早餐、午餐都是凑合着吃，到了晚上才大快朵颐，然而，这种饮食习惯会给身体带来很大的负担，导致一系列健康问题的发生。

医生提醒：晚餐吃不对，这5种慢性病或会“找上门”

1、晚餐吃太晚——容易得胃部疾病

相信很多人都有这样的经历，由于工作或其他原因，晚餐常常会拖到很晚才吃。但是，你知道吗？晚餐吃太晚会增加胃病的风险。

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科学研究表明，胃部在晚上十点钟左右就开始进入休眠状态，此时消化功能明显降低。如果在这个时间点之后还吃晚餐，就会导致胃肠负担过重，长期下去容易引发胃炎、胃溃疡等疾病。

2、晚餐吃太饱——容易患尿路结石

这个说法乍一看好像很荒谬，但细细想来却不是完全没有道理的。事实上，人的尿量高峰一般出现在饭后四五个小时左右。

若是晚上吃得过饱，体内食物积聚过多，排泄物便会堆积。如果不能及时排出，随着食物消化，尿液中的钙会积聚，日积月累之下便会形成尿路结石。

3、晚餐吃太多——影响睡眠

当我们吃太多的食物时，身体会分泌大量的胰岛素来降低血糖水平。这使得我们感到疲倦和昏昏欲睡，但同时也导致了消化系统的过度负担。

如果我们在睡觉前吃太多，消化系统就需要花费更多的能量来处理食物，从而影响睡眠质量。此外，晚餐过量摄入脂肪和热量也会给身体带来不适，进一步干扰睡眠。

4、晚餐吃太油——容易患心脑血管疾病

在我们日常的生活中，很多人都喜欢吃油炸、大鱼大肉等高脂肪食物。然而，这种习惯不仅容易导致肥胖，还会增加患心脑血管疾病的风险。

当我们摄入过多的脂肪时，身体会将多余的脂肪储存起来，导致体重增加，进而影响了心血管系统的正常运作。此外，高脂肪会使体内胆固醇水平升高，若是一直保持高胆固醇状态，可能形成动脉粥样硬化，导致心脑血管疾病的发生风险增加。

5、晚餐吃太晚——容易引起肥胖

我们的身体在晚上会逐渐进入休息状态，新陈代谢也会逐渐放缓。如果在这个时候吃太多或者太晚，身体就无法充分消化食物，而未被消化的食物则会转化为脂肪堆积在身体里面，导致肥胖。

而且，晚餐时间过晚会打乱我们的生物钟，使得我们在夜间更难入睡，从而影响我们的代谢率和激素水平。一旦代谢率下降，身体就会难以燃烧掉我们摄入的能量，从而增加了患肥胖症的风险。

那晚餐怎么吃健康？

1、选择合适的时间

晚餐最好在七点左右就完成，因为这样可以确保足够的消化时间，有利于身体吸收养分和减少肥胖风险。如果您必须在晚上很晚才能吃饭，那么请尝试控制食量，尽量选择易消化、低脂肪的食物。

2、选择合适的食材

在晚餐时，我们应该遵循“高蛋白质、低碳水化合物”的原则，也就是摄入更多的蛋白质、蔬菜和水果，减少淀粉类食物的摄入。此外，需要注意的是，煎炸食品、辛辣刺激性食品、高糖高盐的食品等都应避免或少量食用。

总之，健康饮食是人们保持身体健康的重要条件。只要我们合理搭配食材、控制食用量和时间，并注意食用方式，晚餐也可以吃得健康美味。另外，记得在吃饭时放慢速度，咀嚼细致，享受美食的同时也注意健康。